Интервальное голодание 16/8 — это система питания, которая заключается в регулярном отказе от еды в течение 16 часов. На практике график предполагает пропуск завтрака и раннего ужина.
Интервальное голодание — это система питания, при которой человек регулярно воздерживается от еды в течение определенного периода времени. Одной из самых популярных схем является график 16/8 — прием пищи запрещен в течение 16 часов, а затем 8 часов, когда можно есть.
Правила диеты 16/8 подразумевают отказ от завтрака, плотный обед, полдник и ранний ужин – по сути, прием пищи разрешен только с полудня до 8 вечера.Преимущество интервального голодания заключается в нормализации обмена веществ. Согласно отзывам, эта диета особенно эффективна для женщин.
Женские позиции
Диета 16/8 – это система голодания по 16 часов в день. Поскольку большая часть этого времени проводится ночью, такой диете довольно легко следовать. Кроме того, хотя ограничение потребления калорий желательно, это не обязательно.
Польза интервального голодания основана на том, что периодическое отсутствие пищи является методом нормализации реакции организма на углеводы. Это включает нормализацию уровня глюкозы и улучшение выработки инсулина ¹. Диета 16/8 также оптимизирует выработку гормона голода лептина².
Психологические игры
Исследования на животных показывают, что интервальное голодание — эффективный способ продлить жизнь и повысить иммунитет. Учтите, однако, что в данном случае польза достигается не только за счет соблюдения системы интервального голодания 16/8, но и за счет ограничения калорий.
// Читать дальше:
Употребление углеводных продуктов приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Если энергия этой глюкозы избыточна, она направляется в жировые запасы. Сокращение углеводов (или вообще ничего не ешьте) снижает уровень глюкозы, заставляя ваше тело израсходовать свои резервы — это принцип безуглеводной кето-диеты.
Прежде всего, диета 16/8 помогает бороться с инсулинорезистентностью и сопутствующими заболеваниями, такими как ожирение и высокое кровяное давление. Исследования показывают, что интервальное голодание уменьшает микровоспаление в организме и снижает уровень гормона стресса кортизола.
Кроме того, не лишены значения ранее упомянутые гормональные изменения – низкий уровень инсулина и высокий уровень гормона роста выделяют в кровь мощный жиросжигающий гормон – норадреналин. В среднем интервальное голодание увеличивает скорость метаболизма на 3,6-14%.
Мужские правила
// Читать дальше:
Интервальное голодание и диета 16/8 — эффективный способ побороть тягу к сладкому. Голод часто является не настоящим голодом, а сигналом организма о низком уровне глюкозы в крови. Другими словами, желание перекусить часто связано с привычкой употреблять обычные углеводы с высоким гликемическим индексом.
Однако для полного перехода организма в режим голодания требуется около 30-40 часов отказа от пищи. Только по истечении этого времени запускаются механизмы истинного голода, характеризующиеся резким повышением уровня гормона стресса кортизола и гормона голода лептина, что заставляет мозг думать только о еде.
Другими словами, интервальное голодание оптимизирует ваш метаболизм (особенно вашу реакцию на простые углеводы), не запуская негативных процессов, связанных с полным отказом от еды.
// Читать дальше:
